+7 (495) 762-14-03
+7 (499) 347-21-76
mnk-expertiza@mail.ru
Москва, ул. Земляной вал, дом 27,
стр. 2, оф. 301 (метро Курская)
21.06.2018 Онлайн-заявка


Наши партнеры

Экспертиза БАДов

Экспертиза БАДов для производителя и потребителя.

Многие коммерческие фирмы стали выпускать этот очень популярный в последнее время продукт – биологически активную добавку. БАДы должны давать позитивные результаты, быть безопасными и полезными. Но среднестатистический потребитель далеко не всегда способен объективно оценить эффект, который приносит ему этот продукт. Это будет польза или вред?

Бывают случаи, когда в упаковке с заявленным препаратом встречается совершенно другой препарат. И свойства он имеет совершенно иные, способные нанести вред здоровью.

Квалифицированные специалисты научно-исследовательского центра «Столичный эксперт» с помощью современного оборудования предлагают свои услуги по:

  • Проверке соответствия БАДов заявленному составу;
  • Оказанию помощи в разборе свойств активных веществ, входящих в состав;
  • Проверке на предмет внесения БАДов в список разрешенной к продаже продукции;
  • Проверке безопасности и соответствию стандартам.

Прежде чем приступить к проведению экспертизы БАДов, предлагаем выбрать из предложенного списка необходимые показатели качества, соответствующие ГОСТ Р или ТУ:

Определение показателей качества и безопасности биологически активных добавок (БАД)
Макронутриенты в БАД

  • общий белок методом Кьельдаля
  • аминокислотный состав
  • определение жира в БАД гравиметрическим методом
  • определение содержания жира в БАД на зерновой основе гравиметрическим методом
  • определение массовой доли жира более 5% и менее 5 %
  • определение содержание пектина гравиметрическим методом
  • определение массовой доли влаги гравиметрическим методом
  • определение содержания крахмала поляриметрическим методом
  • определение содержания нерастворимых и растворимых пищевых волокон (ферментативный метод)
  • определение кислотности титрометрическим методом
  • определение жирнокислотного состава методом газовой хроматографии
  • определение стеринов методом газовой хроматографии
  • определение фосфолипидов методом газовой хроматографии
  • определение состава углеводов методом ВЭЖХ
  • определение содержания редуцирующих веществ, общего сахара и сахарозы методом ВЭЖХ

Микронутриенты в БАД

  • Высокоэффективная жидкостная хроматография (ВЭЖХ):
  • водо- и жирорастворимых витамины (1 витамин в одной пробе)
  • состав каротиноидов
  • качественный и количественный состав антоцианиновых пигментов
  • органические кислоты (хинная, аскорбиновая, лимонная, яблочная, янтарная и др. 1 компонент в 1 пробе)
  • 5-оксиметилфурфурол в БАД на основе меда и углеводных сиропов
  • состав моно- и дисахаридов
  • кофеин, теобромин, теофиллин
  • идентификация и количественное определение компонентов в сложных смесях методами хроматографии
  • массовая концентрация хинина
  • коэнзим Q 10
  • L – карнитин
  • полифенольные соединения
  • катехины и галловая кислота (1 вещество в 1 пробе)
  • флаваноны (гиспередин, нарингенин и др. 1 вещество в 1 пробе)
  • флаванолы (дигидрокверцетин) из экстрактов лиственницы
  • изофлавоны (даидзеин, генестеин и др. 1 вещество в 1 пробе)
  • гиперозид и рутин (1 вещество в 1 пробе)
  • флавонолгликозиды в БАД на основе экстракта Ginkgo biloba
  • глицирризиновая кислота в БАД, содержащих солодку
  • флавоновых гликозиды в БАД, содержащих страстоцвет
  • гинзенозиды в БАД, содержащих женьшень
  • схизандрин в БАД, содержащих лимонник китайский
  • элеутерозид В в БАД, содержащих элеутерококк колючий
  • производные кофейной кислоты в БАД на основе экстрактов эхинацеи пурпурной
  • берберин и иохимбин (1вещество в 1 пробе)
  • стевиозиды в БАД, содержащих стевию
  • салидрозиды в БАД, содержащих родиолу розовую
  • дубильные вещества в БАД, содержащих черемуху, ольху, дуб, бадан
  • гидрохинон и арбутин (1 вещество в 1 пробе)
  • производные кумарина
  • инулин
  • аралозиды А, В, С в БАД, содержащих аралию маньчжурскую (1 проба)
  • экдистен в БАД, содержащих левзею сафлоровидную
  • четвертичные аммонийные основания (глицинбетаин) в БАД, содержащих солянку холмовую
  • гексозамины
  • гуминовые кислоты и глицин в мумиё (1 вещество в 1 пробе)
  • флаволигнаны в БАД, содержащих расторопшу пятнистую
  • сеннозиды в БАД, содержащих кассию остролистную (сенну)
  • антрахиноны в БАД на основе алоэ
  • гиперецин в БАД на основе зверобоя
  • апигенин в БАД на основе петрушки
  • пренилированные флаваноиды в соплодиях хмеля
  • байкалин в корнях шлемника байкальского и в БАД на его основе
  • флаваноиды в БАД, содержащих прополис
  • 6-гингерол в БАД на основе имбиря
  • розмариновая кислота
  • мангиферин 

Хроматомасс-спектрометрия (ХМС):

  • эфирные масла и подтверждение состава компонентов

Капиллярный электрофорез:

  • водорастворимые витамины (витамин В1, В2, В5-амид, В5-кислота, фолиевая, пантотеновая кислоты - 1 витамин в 1 пробе)

Титрометрические методы:

  • витамин С
  • йод
  • суммарное содержание органических кислот

Спектрометрические методы:

  • суммарное содержание каротиноидов
  • молибденово-ванадиевый метод определения фосфора
  • селен
  • суммарное содержание антоцианиновых пигментов
  • полифенольные соединения
  • флаваноиды
  • производные антрахинона 

Методы определения пищевых добавок в пищевых продуктах

  • консерванты (бензойная, сорбиновая кислоты и их соли) методом ВЭЖХ (1 вещество в 1 пробе) 
  • заменители сахара (аспартам, дикетопиперазин, ацесульфам, цикломата, сахарина, сукралозы, изомальта 1 вещество в 1 пробе) методом ВЭЖХ
  • синтетические пищевые красители (тартразин, азорубин, понсо и др.) в БАД методом ВЭЖХ (1 краситель в 1 пробе)
  • состав ароматизаторов методом ХМС
  • синтетические пищевые красители в БАД методом ТСХ (1 краситель в 1 пробе)

Методы определения показателей безопасности в БАД

  • микотоксинов (афлатоксинов В1, М1, патулина, охратоксина, зеараленона и дезоксиниваленола, афлатоксины G1, G2) в БАД на зерновой и зернобобовой основе (1 микотоксин в 1 пробе) методом ВЭЖХ
  • биогенные амины (гистамин, кадаверин, путресцин и др.) методом ВЭЖХ
  • определение трихотеценовых микотоксинов методом ТСХ
  • определение нитратов и нитритов методом фотометрии
  • определение N–нитрозаминов
  • гистамин колориметрическим методом
  • определение бенз(а)пирена
  • определение перекисного числа
  • определение кислотного числа
  • определение ПХБ

Потребителю сложно разобрать в тонкостях химических исследований, ввиду разнообразия методов и методик, сложных химических названий и специфических терминов. Обратившись за консультацией в НИЦ "Столичный эксперт" вы получите подробную консультацию эксперта- химика и сможете, не переплачивая, заказать то исследование, которое нужно именно вам. 

Звоните прямо сейчас!

тел. 8 (495) 762-14-03,   8 (499) 347- 21- 76

или воспользуйтесь формой обратной связи ниже

Возможен выезд эксперта для взятия проб.

Дежурный независимый эксперт-химик, проконсультирует вас касательно назначения

и проведения экспертизы по телефону бесплатно, а лучше составьте свой вопрос письменно.




Оставьте заявку на бесплатную консультацию

Ваше имя*: Ваш E-mail*: Ваш вопрос:


Антиспам проверка:
Ваш ответ: Отправить